交換無料！ 240mm 刺身包丁 柳刃 ZAKURI 24cm 黒 胡桃柄 両刃 青紙スーパー 刺身包丁

高知土佐で屈指の腕を持つ包丁鍛冶が叩き上げた 「ほんまもん」ねばりのある高硬度の切れ味！『最上級』の鍛造黒打ち包丁。

細心のこころくばりにて丁寧に叩き上げられた形の整った凸凹の少ない刃身と真っ直ぐな美しい刃先の逸品です。
製造工程上、刃身に傷や酸化被膜の剥がれなどが生じる場合がございます。

※同梱可能です。（商品によっては同梱できないものもあります）

※領収書発行可能です。

※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。

ヤフーショッピング店でも販売中です。Amazon｜包丁 刺身 柳刃 元兼「極上」鍛造黒打両刃 柳刃包丁。

機械で作られる工場製品と違い、同じ材料・同じ製法を用いても技術の　差により大きな違いがでるのが手造り品です。【正本総本店】刺身包丁 刃渡28㎝ 全長44㎝ 峰厚4.6㎜ ※箱付 ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。【堺孝行】刺身包丁 ※上作 刃渡26.2㎝ 全長43㎝ 峰厚4.5㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。

製品仕様

■サイズ：全長約390mm
刃部 刃渡り約240mm 刃幅約32mm(刃元) 刃厚約3.5mm
柄部 長さ約135mm 幅約24mm(最大) 厚み約19mm

■重量：約150g

■材質：
刃部 切刃 青紙1号 地金 軟鉄
柄部 クルミ
口輪 プラスチック

■刃の形状：両刃

■刃の仕上げ：黒打ち仕上げ

■柄の形状：丸しのぎ(右利き用)

■製造：日本製

■用途：刺身を引く、肉を切る

■注意：
鍛造から研ぎまでを手造りで行っております。【正本総本店】刺身包丁 刃渡27.2㎝ 全長43.3㎝ 峰厚4.1㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。【匠】※極上 ハモ骨切り包丁 ※八角柄 刃渡28.8㎝ 全長46.8㎝ 峰厚6.5㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。
そのため、当社では細かい傷や酸化被膜の剥がれなどは、検品の対象外としております。【東源正】刺身包丁 刃渡28.8㎝ 全長44.5㎝ 峰厚4.6㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。【正本】蛸引包丁 刃渡27㎝ 全長42㎝ 峰厚2.8㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。ご購入時にお申し付けください。【正本】刺身包丁 刃渡33.8㎝ 全長50㎝ 峰厚3.8㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。【正本】蛸引包丁 刺身 刃渡32.3㎝ 全長48.5㎝ 峰厚3.8㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。ご購入時にお申し付けください。【堺豊泉】刺身包丁 ※本鍛錬 極上 八角柄 刃渡28.8㎝ 全長44.4㎝ 峰厚5㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。【有次】刺身包丁 刃渡26.1㎝ 全長41.7㎝ 峰厚4.3㎜ ※鞘付 ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。よろしくお願いいたします。【正本】刺身包丁 刃渡27.7㎝ 全長44㎝ 峰厚3.8㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。【正本】蛸引包丁 刺身 刃渡26.5㎝ 全長41.7㎝ 峰厚3.5㎜ ※片刃 中古品 全国一律送料1100円。