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【爆売り！】 三徳 KC-952 日本製 包丁 165mm 兼常 240mmセット 牛刀 KC-958 + 牛刀
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：18471449795
中古 ：18471449795-1 |
メーカー | cd0491ae95 | 発売日 | 2025-05-26 06:10 | 定価 | 12637円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【爆売り！】 三徳 KC-952 日本製 包丁 165mm 兼常 240mmセット 牛刀 KC-958 + 牛刀
包丁 日本製 KC-952 三徳 165mm + KC-958 牛刀 240mmセット 兼常。包丁 日本製 KC-952 三徳 165mm + KC-957 牛刀 210mm 兼常作。KC-957 兼常作 ステン1K6 鎚目磨き 赤合板丸柄 関兼常 刃長210mm。ぬかっち 食べる米ぬかパウダー、大豆パウダー。
。包丁 日本製 KC-952 三徳 165mm + KC-957 牛刀 210mm 兼常作。包丁 ANTON WINGEN JR MADE IN GERMANY 340mm 西独ゾリンゲン市アセトン社製 オセロ印 本刃付業務用鍛造牛刀 （管理No.N倉3）。牛刀包丁 Breito ブライト 刃長約267㎜ 両刃 洋包丁 鍔付 スライサー シェフナイフ オールステンレス 調理器具 刃物 【3359T11】【r】。ミソノ 牛刀 両刃 240mm EUカーボン鋼 共口金付き 彫刻入り 黒合板柄。【義宗】牛刀 刃渡23.8㎝ 全長36.1㎝ 峰厚2mm ※鞘付 ※両刃 中古品 全国一律送料1200円。5本セット ★ 三段銀巻 黒檀 黒水牛角 牛刀210 牛刀7寸 筋引210 筋引7寸 牛刀240 牛刀8寸 三徳包丁 手作り包丁柄 ★ 八角柄。ZWILLING J.A.HENCKELS 31061-200㎜ (8") Chef's Knife ツヴィリング ヘンケルス 牛刀包丁 シェフナイフ 本職 調理 料理包丁。【正本総本店】※純鋼 牛刀 刃渡24㎝ 全長36.3㎝ 峰厚2.2mm ※両刃 中古品 全国一律送料1200円。HOHNER(ホーナー)（D） Echo Vamper(エコーバンパー) ブルースハープ ハーモニカ サニー・ボーイウィリアムスンII。牛刀包丁 スライサー シェフナイフ 洋包丁 堺孝行 別上 刃長約240㎜ 峰厚約2㎜ 刃高約40㎜ 重量約210g Japanese Gyuto Knife 【5546】【b】
牛刀の作品リスト
![芳忠作 [The Chef/ザ・シェフ] オールステンレス牛刀 240mm](https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0306/users/6776a75e859ec2b5c1c27850a521e93f8231fa5a/i-img600x398-1654047879fysfov94729.jpg)
レディースの製品
よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6を採用。
槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。
耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。
KC-952
三徳型は広めの身幅で切っ先は尖っていて非常に汎用性が高い包丁です。いわば剣型と薄刃型の両方の特性を併せ持っています。「三徳」とは肉・魚・野菜を意味します。
全長 約300mm
刃長 約165mm
刃厚 1.5mm
重さ 130g
鋼材 DSR-1K6
柄材 赤合板/プラスティック桂
KC-955
肉のスライス、刺身のカットなどに適した細身のブレード（筋引タイプ）。
全長 約340mm
刃長 約210mm
刃厚 1.8mm
重さ 120g
鋼材 DSR-1K6
柄材 赤合板/プラスティック桂
KC-958
牛刀は長めの刀身で切っ先は尖っていて肉類を捌くときに使う包丁です。刃長が240ミリと長いので、刺身を捌くこともできます。
刃長：240mm
ブレード材質：1K6ステンレス鋼
ハンドル：赤合板丸柄
重量：170g